Последователи

сряда, 14 август 2013 г.

Коледно руло




















 за тестото:
300 мл пр мляко
20 гр мая
2 яйца без 1 жълтък той е за намазване
2 с л захар
1,2 ч л сол
портокалова кора
ванилия
3 с л олио

 за плънката:
100-200 гр течен шоколад
50 гр меко масло
орехи, бадеми,сусам
 Замесваме тесто  от продуктите за него,втасва 30 мин..Разточваме правоъгълна кора която намазваме с мекото масло като филия а отгоре с шоколада и навиваме на руло. Така полученото руло разрязваме на две по дължина,усукваме го под формата на венец и поставяме в тава за печене или форма аз пекох в тава 30 см в средата с чашка. Отгоре намазваме с жълтък  и поръсваме с орехи, бадеми при мен сусам, печем до готовност.

Няма коментари:

Публикуване на коментар