Последователи

неделя, 18 август 2013 г.

Питки с прясно мляко




















Питките наподобяват на тези от големите вериги магазини,меки но много по вкусни :)

Продукти:

600 мл. прясно мляко
100 мл. зехтин
1 с.л. захар
1 ч.л. сол
1/2 кубче мая
около 1 кг. брашно

Замесваме меко тесто от горе посочените продукти без да правим закваска на маята.Поставяме тестото в намаслен съд и го завиваме за 1 час да втаса.Втасалото тесто разделяме на 20 еднакви топчета и ги нареждаме в леко подмазана тава.
















Оставяме ги да втасат за 20 минути,разрязваме ги леко с мокро острие на нож на кръстче,поръсваме ги с брашно и печем в загряла фурна на 200 градуса.Много меки и вкусни питки :)
ДОБЪР АПЕТИТ!!!

1 коментар: