Последователи

сряда, 16 юли 2014 г.

Сметаново руло със сладко и орехи




















За блата:
4 яйца
9 с.л. захар
9 с.л. брашно
1 бакпулвер

За крема:
200 мл течна сметана
1 бурканче сладко (по ваш избор)моето от праскови
1 ч-ч- натрошени на по едро орехи
1 желатин

С миксер разбиваме яйцата със захарта на пухкав крем.Добавяме пресятите и смесени брашно и бакпулвер като разбъркваме с лъжица бавно  до хомогенна смес.Изсипваме сместа в квадратна или правоъгълна тава,застлана с хартия за печене.Печем за около 20 минути на 180 градуса.Изпечения блат обръщаме върху мокра кърпа,отстраняваме хартията  и навиваме на руло заедно с кърпата,оставяме така докато се поохлади.
В купа разбиваме сметаната,добавяме сладкото ,орехите ,втечнения и охладен желатин и разбъркваме добре.
Развиваме охладеното руло,намазваме с по- голямата част от крема (оставяме и за украса) и отново завиваме.
Украсяваме с останалия крем и  цели орехови ядки.

                                                   ДА ВИ Е СЛАДКО !!!

Няма коментари:

Публикуване на коментар