Последователи

неделя, 22 януари 2017 г.

Пикантно ястие с наденица



Необходими продукти:

наденици - 3 броя
чушки -8 броя  (4 на 4) зелени и червени
чесън - 1 скилидка
настъргани домати или консерва -1 ч.ч.
олио - 2 с.л.
топла вода - 1 ч.ч.
червен пипер - 1 ч.л.
черен пипер
сол

Нарязваме наденицата на колелца, почистваме чушките и нарязваме на едри ленти широки около два пръста.
В дълбок тиган с капак, запържваме наденицата в олиото за около 3-4 минути.
Добавяме чушките, разбъркваме и ги оставяме да се пържат още 5 минути.
Прибавяме нарязаната скилидка чесън, доматите, солта, черния и червения пипер.Разбъркваме и оставяме за около 4 минути още.
Наливаме водата и след като заври, намаляваме котлона на по ниска степен.Оставяме ястието да поври около 30 минути със затворен капак.

                                             Добър апетит !!!!

Няма коментари:

Публикуване на коментар